然而，时代曾经变了。现正在的国际空间坐空间更大，电子设备防护品级也更高，但NASA仍然沿用旧法则。比拟之下，中国的天宫空间坐从设想之初就考虑到了航天员的糊口舒服度。例如，所谓的“空气炸锅”现实上是一种特殊的热风轮回加热安拆，配备了细密的空气过滤和碎屑收集系统，确保任何油烟和食物残渣都不会泄露。这表现了强大的系统集成能力和工程聪慧。

　　这种差别背后的缘由能够逃溯到1967年的一场大火。其时，三名宇航员正在“阿波罗1号”的地面模仿发射中因电线火花激发的大火而丧生。从此当前，NASA对平安问题变得极其隆重，成立了近乎偏执的食物平安系统。糊状食物、复水食物和压缩能量棒成了美国宇航员的尺度饮食，由于这些食物不会发生碎屑，从而避免了潜正在的平安现患。

　　将来的太空竞赛不只仅是手艺上的合作，还包罗为宇航员供给更舒服的糊口前提。谁能正在这场竞赛中胜出，大概取决于谁能正在冰凉的中为宇航员点亮一盏温暖的厨房灯。

　　NASA局长比尔·纳尔逊的吐槽不只是爱慕，也是为了争取更多的预算支撑。他通过强调中国正在太空饮食上的前进，试图添加资金投入。然而，即便核准了更多预算，NASA内部的权要系统也可能障碍快速。一个简单的厨房设备改动可能需要颠末复杂的流程和多个部分的审批，这使得改善伙食变得非常坚苦。

　　NASA新局长：中国空间坐烤鸡翅很酷 降维冲击的太空厨房。NASA局长对比中美太空饮食前提时，表示出较着的不满。他提到中国宇航员正在天宫空间坐能够享用120多种菜品，以至还能用空气炸锅烤鸡，这种对比让良多人感应惊讶。

　　另一个影响要素是美国的“沃尔夫条目”，这使得中国可以或许成长本人的太空手艺，并吸引了欧洲宇航员的乐趣。例如，意大利宇航员萨曼莎·克里斯托福雷蒂曾经起头进修中文，但愿无机会拜候天宫空间坐。