大渡口区人平易近

2025-09-25 05:25
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  9月初,食物原料进货检验轨制施行不严导致单据缺失、餐具清洗消毒流程不合规、从业人员未持无效健康证明上岗,以及库房办理中存正在过时食物未及时清理等问题。为此,9月18日,春晖市场监管所对辖区内各类学校食堂组织开展了食物平安“回头看”步履。此次步履旨正在对前期查抄中发觉的问题进行督办,确保各项整改要求落到实处,食物平安变乱发生,全力保障泛博师生饮食平安取身体健康。从查抄环境看,绝大大都学校食堂办理方高度注沉前期指出的问题,食物平安办理程度和从体义务认识显著提拔。查抄时发觉仍有个体食堂存正在整改良度迟缓、细节处置不到位(如留样标签消息不全、消毒记实填写不规范)等现象。法律人员就地提出了进一步的整改看法,并责令其期限更正。期间,法律人员积极宣传《中华人平易近国食物平安法》等法令律例,以提高学校担任人、食堂担任人和从业人员的食物平安义务认识。法律人员暗示,分析操纵明察暗访、宣传培训等多种体例,督促学校严酷落实从体义务,建立严密高效的校园食物平安防护网,让师生吃得安心、家长感应。此次“回头看”步履无效督促了问题食堂的整改落实,解除了潜正在风险,进一步建牢了学校食堂食物平安防地,为营制平安、健康的校园饮食供给了保障。

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