中国质量旧事网讯 近日，涪陵区马武镇市场监管所正在农村冒充伪劣食物专项整治期间，集中开展针对农村冻库的冷冻食物专项查抄。沉点查抄冷冻肉成品的来历、储存前提、查验检疫证明以及保质期等环节消息。法律人员深切各冻库，细致查抄冻肉的进货渠道、质量及格证件，确保所有冻肉产物均来历、同时，对冻库的储存和设备进行了查抄，确保冷冻肉成品正在适宜的温度下储存，防止变质和污染。查抄过程中，法律人员还向冻库运营者宣传了食物平安律例，强调了冻肉储存和办理的主要性和规范操做的需要性。对于查抄中发觉的问题，（胡瑞 文）！